Reklamlar yüzünden yakında minik bir fil yavrusu olacağım bu gidişle... Babannemin deyimiyle 'Ben böyle boğaza saplık sokarım yaa!' diyorum kendime.
Hani üç tane kuşun kendi aralarında konuştuğu kek reklamı var ya sonunda da
'Vazgeçilmeyen kek'
deniyor. Çok canım çekti ama markete gidip almaya da üşendim (tembelimdir bir hayli) evdeki malzemelerle kendime kek yaptım. Çokta güzel oldu valla.
Ellerime sağlık.
Tarifi de yazayım :
iki yumurta,
yarım su bardağı sıvı yağ,
bir su bardağı süt,
bir su bardağı şeker,
kabartma tozu,vanilya,
az biraz un :D
üzerine de hindistancevizi
Yapılışı:
Unutkanlık başa bela yapılışı yazılmadan tarif verilmez dimi verilmez yani
Benim kek yaparken dikkat ettiğim tek nokta kekin iyi kabarması için unu ilk önce derin bir kaseye kouyuyorum daha sonra da kabartma tozuyla karıştırıyorum. Kakaonun her yere eşit dağılması topak topak olmaması için de kabartma tozlu unla karıştırıyorum (sonradan eklemiyorum)
Daha sonra da sırasıyla iki yumurtayı sarılarından ayırmadan unun ortasına ufak bir çukur açıp kırıyorum.
Üstüne şekerini yağını ve sütünü ekliyorum.
Karıştırıyorum.
Bilene çok basit ama hiç yapmayana zor.
Kek kalıbını da sıvı yağla yağlayıp hafif unluyorum ki kek kalıba yapışmasın.
){kind=link}
9 Yorumlar
Ohh örgü örer, kek yapar, hımm talip çıkıcak sana yakında :))
Ben de ev hanımısıyım diye geçineyim bak bak gencecik tazeler neler yapıyo ben pc başında pinekliyorum hemde akşama misafirim var ayyyy yardıma gel hamarat :)
Elinize sağlık.
Sevgiler..
Önce şekerle yumurtayı çırpmadın da unun ortasına havuz açıp hepsini öyle mi çırptın ilginç valla:)
Güzel evime dönünce ben de deniyeyim bakayım:)